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País / Región / D.O
ESPAÑA, RIBERA DEL DUERO
El Cuesta de las Liebres 2019 en su formato Magnum (1500 ml) es una de las etiquetas más icónicas de Alma Carraovejas, bodega referente en la Ribera del Duero. Elaborado con uvas 100% Tinto Fino, seleccionadas manualmente, este vino refleja la potencia y elegancia de la denominación. La fermentación alcohólica y maloláctica se llevó a cabo en tinas de madera con levaduras autóctonas, mientras que su crianza se prolongó por 24 meses en barricas nuevas de roble francés de grano extra fino, alcanzando gran complejidad y estructura.
En copa se aprecia un atractivo color rubí medio.
En nariz despliega aromas intensos de cereza negra, grosella, zarzamora, ciruela, cuero, cedro y vainilla.
En boca se muestra seco, con taninos altos y cuerpo completo, ofreciendo un perfil firme, sofisticado y duradero.
Maridaje recomendado: perfecto para acompañar mariscos como mejillón y langosta; pescados como bacalao, atún y lubina; además de aves y carnes, incluyendo pollo, pavo y cortes madurados de res.
Este formato Magnum es ideal para ocasiones especiales, ya que permite una evolución más lenta y elegante del vino en botella.
Alcohol: 15% Vol.
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