Le même Azimut 2024 är en spännande, frisk cuvée från Alice och Olivier de Moor, gjord på 40 % riesling, 40 % gewurztraminer, 10 % pinot blanc och 10 % muscat. Druvorna växer på kalkrika jordar och odlas ekologiskt och biodynamiskt.

Riesling jästes direkt i små och medelstora fat, medan övriga druvor genomgick tre veckors skalmaceration innan vinet vilade elva månader på jästfällningen. Buteljering skedde i november 2025, utan klarning eller filtrering.

Friskt och aromatiskt med toner av citrus, vita blommor, persika och en lätt kryddighet. Gott att dricka nu, men har potential att utvecklas några år.

Passar perfekt till vårens lättare rätter, kallskuret eller crudité med dippsåser.