Riprodurre lo storico modello P degli anni 40 e fa rivivere la perfezione del taglio, l'unicità dell'artigianato, l'eleganza, la tradizione.

Struttura della cassa in ghisa, particolari in alluminio e acciaio lucidato a specchio e piedini in gomma per la massima stabilità durante l'uso.

• Lama da 285mm in acciaio cromato con profilo professionale: riduce gli sprechi e assicura fette uniformi.
• Manopola di regolazione dello spessore fetta tra 0 mm e 3 mm. Un elemento raffinato che esalta tutta l'eleganza della storica affettatrice a volano.
  
• Cover L per proteggere la tua affettatrice dopo l'uso si consiglia il lavaggio a mano separatamente in acqua fredda con detergente delicato, asciugare all'ombra, stirare a bassa temperatura, non candeggiare.
• Pinza per prosciutto in acciaio inox dotata di molla e impreziosita dalla firma Berkel.

Materiali aggiuntivi

Scheda Tecnica

Manuale

Presentazione Prodotto