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Rosé Valle d’Aosta DOPUva: Syrah 70% Premetta 20% Gamay 10% Regione: Valle dAosta Volume alcolico: 12,5% Vinificazione Affinamento: pressatura soffice, macerazione sulle bucce per qualche ora, svinatura, fermentazione alcolica in vasche di acciaio a temperatura controllata. Maturazione in vasche di acciaio. Colore: rosato dalle sfumature corallo. Profumo: al naso si avvertono sentori di frutti rossi e note floreali. Gusto: in bocca fresco e piacevole. Abbinamenti: perfetto
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Uva: Syrah 70% - Premetta 20% - Gamay 10%
Regione: Valle d’Aosta
Volume alcolico: 12,5%
Vinificazione/Affinamento: pressatura soffice, macerazione sulle bucce per qualche ora, svinatura, fermentazione alcolica in vasche di acciaio a temperatura controllata. Maturazione in vasche di acciaio.
Colore: rosato dalle sfumature corallo.
Profumo: al naso si avvertono sentori di frutti rossi e note floreali.
Gusto: in bocca è fresco e piacevole.
Abbinamenti: perfetto come aperitivo, si abbina anche con i salumi, i piatti a base di crostacei e le carni bianche.
Rosé Valle d’Aosta DOP
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