Uniwersalna dwufazowa ostrzałka ceramiczna, do ostrzenia wszystkich rodzajów noży, z wyjątkiem noży o szlifach jednostronnych. Woda przyśpiesza proces ostrzenia, a fabryczne otwory pomagają naostrzyć nóż pod odpowiednim kątem. Gumowany uchwyt I podstawa mają właściwości antypoślizgowe. Instytut badawczy CATRA – czołowy autorytet w technikach ostrzenia, przetestował i zaaprobował ostrzałki MinoSharp.

Specyfikacja:

• Białe koło: GRUBE ziarno
• Różowe koło: ŚREDNIE ziarno
• Długość: 20 cm
• Długość rączki: 12 cm
• Wysokość: 6,5 cm
• Szerokość: 4 cm

Wskazówki dotyczące użytkowania

1. Nalej wody do komory z kołami i nie wylewaj jej do końca ostrzenia. Woda nawilży ceramiczne ostrzałki i zapobiega przegrzaniu.
2. Jedną dłonią chwyć rączkę, a drugą złap rękojeść noża, palcem wskazującym przytrzymaj grzbiet klingi. Włóż pionowo nóż do białego koła. Przesuwaj ostrze do przodu i do tyłu, delikatnie przyciskając ok. 7-8 razy.
3. Włóż pionowo nóż do różowego koła. Przesuwaj ostrze do przodu i do tyłu, delikatnie przyciskając ok. 7-8 razy.
4. Po skończonej pracy nóż umyj w gorącej wodzie i wytrzyj do sucha, a ostrzałkę należy wypłukać w wodzie.