Der PPL-800VS ist ein Teigportionierer für Bäckereien und Konditoreien. Die Maschine kann 2400 bis 800 Teigportionen pro Stunde verarbeiten und eignet sich für Portionen von 50 bis 300g. Die präzisionsgesteuerte Schnittmenge mittels Fotzelle und der transparente Deckel mit Mikroschalter gewährleisten höchste Bediensicherheit und Benutzerfreundlichkeit. Alle Kontaktteile wie Messer und Spirale sind aus Edelstahl gefertigt, was eine lange Lebensdauer und einfache Reinigung verspricht.

Highlights:

• Kapazität von 30 kg Teig
• Variable Portionierung von 50 bis 300g
• Präzisionskontrolle der Teigmenge
• Messer und Spirale aus Edelstahl
• Transparenter Deckel mit Sicherheitsmikroschalter

Technische Daten:

• Abmessungen (B x T x H): 550 x 790 x 530/1480 mm
• Leistung: Elektrisch 0,65 kW; 230/1N; 50 Hz
• Material/Innenraum: Kontaktoberfläche aus Edelstahl
• Luftführung: Nicht zutreffend
• Feuchtigkeitsmanagement: Nicht zutreffend
• Einschubabstand: Nicht zutreffend

Ausstattung:

• Transparenter Deckel mit Sicherheitsmikroschalter
• Präzisionskontrolle per Fotzelle
• Kapazität für 30kg Teig

Einsatzbereich:

• Bäckereien
• Konditoreien

Lieferumfang:

• Teigportionierer PPL-800VS
• Bedienungsanleitung