DAVA whitePRO™ Marengs – Sukkerfri marengs med højt proteinindhold

DAVA whitePRO™ marengs er baseret på æggehvidepulver tilsat sødestof, så du kan lave en lækker sukkerfri marengs. En pose på 245 g giver ca. 2,5 portioner og er perfekt til dig, der ønsker et proteinrigt alternativ til klassisk marengs.

Sådan gør du:

• Bland 90 g marengsmix med 1 dl vand i en røremaskine eller med håndmixer.
• Pisk i 2 minutter ved lav hastighed, til pulveret er opløst.
• Pisk derefter i 7-8 minutter ved høj hastighed, til marengsen er luftig.

Marengsen kan bruges som den er, eller bages til sprøde kyskager. Følg almindelige bagetider.

Velegnet til:
Kyskager, guf eller som topping til kager og desserter.

Bemærk: Indeholder sødestof. Overdreven indtagelse kan virke afførende.