Om Vinets magi av Bengt-Göran Kronstam

Kulinariska upplevelser med vin

Boken Vinets magi : en kulinarisk resa runt jorden av Bengt-Göran Kronstam utforskar vinets betydelse i matlagning och kultur. Den är rikt illustrerad och erbjuder en visuell och informativ vägledning genom olika nationalrätter och drycker.

Mat och dryck i fokus

Genom att kombinera kunskap om vin med kulinariska traditioner, bjuder boken på insikter om hur vin kan förhöja smakupplevelserna i olika maträtter. Den är en resurs för både matälskare och vinentusiaster.

Om detta exemplar från Knorrens antikvariat

Detta exemplar är ett hårdband i fint antikvariskt skick, med skyddsomslag i fint antikvariskt skick. Boken har 343 sidor och mäter 22,5 x 28,5 cm.