Man smager, og øjeblikkeligt henledes tankerne på noget af det største fra Nordrhône. men denne Syrah-dominerede vin er amerikansk, nærmere bestemt fra Santa Barbara i Californien, og kommer fra geniet Jim Binns. Han har arbejdet som winemaker hos kultproducenten Sine Qua Non, og det er derfor ingen overraskelse, at hans eget projekt strøg direkte til tops blandt anmelderne.

Jim Binns har en enorm forståelse for terroir og druesorter, og han trækker på lærdommen fra Nordrhônes tradition med at blande en lille smule af den grønne druesort, Viognier, sammen med Syrah. Hans egen genialitet består så i at tilsætte en lille smule Mourvèdre også, som giver dybde og struktur til vinen.

Andremily Syrah No. 9 er en stor og fyldig rødvin, som præsenterer sig mørk og dyb i glasset, og åbner med noter af solbær og brombær, som følges op af en krydret fornemmelse af peber og en blomstret tone af violer. Tanninerne er smidige, syren er frisk, og den intense vin svæver let og elegant henover smagsløgene. Eftersmagen bliver ved og ved, og man har som smager god tid til at dykke ned i smagsbilledets nuancer.

Vinen er sammensat af druer fra markerne Slide Hill, White Hawk, Larner, Harrison-Clarke, Kimsey og Alta Mesa, og har lagret 22 måneder i franske egetræsfade, hvoraf 65% har været nye.