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La libertà di movimento e il rispetto degli animali permette una crescita secondo il ritmo naturale, questo ci consente di avere carni compatte e sode.
Alimentati con mais proveniente dalla nostra azienda agricola.
Consigli per la cottura:
1Marinate con olio EVO, sale rosmarino, quindi da fare alla brace o al forno
1Cuocere direttamente su brace o al forno
Consigli per la conservazione:
Ricevuto il prodotto può essere:
conservato in frigorifero per 7 giorni (mantenendolo sottovuoto e non forando la confezione)
Congelato ponendolo in congelatore
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US$40
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