Jorgito Parrillero, el influencer de cocina más importante de Chile con 1.8 millones de seguidores en Instagram y 2.7 millones en TikTok, comparte sus mejores y más virales recetas, secretos de la parrilla y anécdotas de su vida y emprendimiento.En su primer libro de cocina, el reconocido parrillero e influencer Jorge Valenzuela, mejor conocido como Jorgito Parrillero, comparte sus mejores y más virales recetas, que van mucho más allá de las carnes a la parrilla, además de anécdotas sobre su vida personal nunca antes contadas. Desde los básicos para convertirte en un buen asador, consejos para elegir el mejor tipo de parrilla y carbón, los utensilios clave del parrillero, hasta sus recetas más virales, pasando por veinticuatro deliciosas recetas de salsas, las mejores papas fritas del mundo, cortes de carne a la parrilla, jugosos sánguches, hamburguesas llenas de sabor, clásicos chilenos de todos los tiempos, crocantes verduras asadas y acompañamientos varios, este libro enamorará tanto a los millones de seguidores de Jorge como a quienes solo aman la parrilla.Su personalidad es característica: es extrovertido y alegre, y su particular frase ya se ha convertido en su sello: "¿bailemos un poquito?". Lo que mejor representa a este parrillero es esa frase icónica, reconocida por todos sus seguidores. Muchos conocen sus recetas, pero pocos saben detalles sobre la vida personal del autor. ¿Quién es Jorge Valenzuela? ¿Cuál es el origen de su famosa frase y baile? ¿Cuántos emprendimientos frustrados hay detrás del proyecto de Jorgito Parrillero? Por primera vez, Jorge abre su corazón y cuenta historias de su vida personal, convirtiendo este libro en mucho más que un manual de parrilla, sino en una forma de conectar con su público de una manera muy cercana y personal.

Ficha Técnica

Libro: ¿BAILAMOS UN POQUITO?

Autor: Jorge Valenzuela

Formato: TAPA DURA

Sello Editorial: GR. ILUSTRADOS

Páginas: 254

País Origen: Chile

Año de Publicación: 2024

Dimensiones: 18 x 24 x 2

Temáticas: LIBROS ILUSTRADOS-GR, COCINA

Sobre Jorge Valenzuela

Jorge Valenzuela, conocido como "Jorgito Parrillero", es un reconocido parrillero e influencer chileno en el ámbito de la cocina. Nacido y criado en Rancagua, es Ingeniero Comercial de profesión. En febrero de 2021, durante la pandemia, comenzó a compartir videos de parrilla en redes sociales, viralizándose rápidamente gracias a la utilidad de sus consejos y su característica frase: "¿bailemos un poquito?", acompañada de un particular baile que se ha convertido en su sello personal. Su carisma y estilo extrovertido le han permitido acumular una amplia audiencia, con 1.8 millones de seguidores en Instagram y 2.7 millones en TikTok. En noviembre de 2024, publicó su primer libro de cocina titulado "¿Bailamos un poquito?", donde comparte sus recetas más populares, que van más allá de las carnes a la parrilla, incluyendo salsas, acompañamientos y platos clásicos chilenos. Además, el libro revela anécdotas personales y detalles inéditos sobre su vida, ofreciendo una conexión más cercana con su público. Jorge Valenzuela ha logrado consolidarse como una figura influyente en la gastronomía chilena, combinando su pasión por la cocina con una personalidad alegre y auténtica que resuena con sus seguidores.