A Good Day to Bake zawiera 70 przepisów na słodkie i słone wypieki na każdy dzień tygodnia, opartych na smaku.

Przejście przez rytuał wyjmowania wagi, wysypywania mąki, ubijania jajek, mieszania ciasta i niecierpliwego krojenia ciepłego ciasta to piękna rzecz, którą warto się cieszyć przez cały rok, bez względu na dzień, porę roku i okazję.

To książka kucharska, która łączy w sobie prostotę, uważność i terapeutyczny komfort pieczenia. Benjamina, uczestniczka programu Great British Bake Off 2016, tak ciepło pisze o ciastach, a jej przepisy nawiązują do naturalnego, sezonowego i praktycznego sposobu pieczenia. Rozdziały obejmują Zioła i herbatę, Owoce pestkowe i jagody, Warzywa, Best of Beige, Szafka na przyprawy i Czekolada.

Bo każdy dzień jest dobry na pieczenie.

2022, 192 strony, oprawa twarda