Om Eleganta desserter av Göran Söderin

Recept och tekniker för eleganta desserter

Boken Eleganta desserter : så blir du din egen konditor av Göran Söderin utforskar konsten att skapa läckra och eleganta efterrätter. Den erbjuder läsarna en mängd recept och tekniker för att bli sin egen konditor.

Matlagning och desserter

I denna bok presenteras olika recept som sträcker sig från klassiska till moderna desserter. Boken är rikt illustrerad och ger tydliga instruktioner för varje steg i tillagningen.

Om detta exemplar från Knorrens antikvariat

Detta exemplar är ett förlagsband och är i mycket fint antikvariskt skick. Boken har 127 sidor och måtten är 21 x 23,5 cm. Ett hörn är lätt stött.