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Tipo: Vino bianco fermo
Regione: Alsazia, Francia
Gradazione alcolica: 13%
Volume: 750 ml
Uvaggio:Riesling (prevalenza), Gewurztraminer, Muscat, Pinot Gris,
Affinamento: un anno sui lieviti indigeni in botti di rovere.
Descrizione:Grande vino bianco da invecchiamento. Mostra livelli impressionanti di ricchezza, concentrazione ed espressione minerale, con una purezza che richiede rispetto. La muffa nobile si avverte sempre: naso pepato, persino fumoso. Verticalità mascherata dal corpo, espressione minerale.
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