La trancheuse manuelle de charcuterie en acier inoxydable est un outil de précision conçu pour trancher avec finesse et régularité charcuteries, fromages et autres aliments. Adaptée aux environnements professionnels, elle garantit une coupe homogène grâce à son système de réglage précis.

Caractéristiques principales :

Un équipement robuste et performant pour une découpe parfaite.

• Construction robuste : Entièrement fabriquée en acier inoxydable, assurant durabilité et résistance à la corrosion.
• Disque-couteau ø120 mm : Lame de haute qualité permettant une coupe nette et précise.
• Réglage progressif : Système de déplacement du chariot progressif avec un manche de type molette pour ajuster l’épaisseur de coupe.
• Conception ergonomique : Poignée confortable pour une manipulation fluide et sécurisée.

Avantages supplémentaires :

Facile à nettoyer et conçue pour un usage intensif, cette trancheuse manuelle garantit une hygiène optimale et une grande efficacité en cuisine.