Japanisches Santokumesser KAI Shun Classic White Klinge 18 cm

Das KAI Shun Classic White Santokumesser 18 cm ist das ultimative Allzweckwerkzeug zum Schneiden, Hacken und Zerkleinern von Fleisch, Fisch und Gemüse. Seine Klinge aus VG-MAX-Stahl, ist von 32 Lagen Damaststahl umhüllt und bietet eine außergewöhnliche Schärfe und eine einzigartige Ästhetik. Der Griff aus hellem Pakkaholz hat eine D-Form und sorgt für eine bequeme und sichere Handhabung.

MESSERDETAILS

• Art des Messers: Santoku (vielseitig einsetzbar)
• Klingenmaterial: VG-MAX Stahl mit 32 Lagen Damaszenerstahl.
• Härte der Klinge: 61 ±1 HRC
• Griffmaterial: Helles Pakkaholz (resistent gegen Feuchtigkeit und Bakterien).
• Länge der Klinge: 18 cm
  
• Gesamtlänge: 30,2 cm
  
• Pflege: Handwäsche empfohlen.
• Marke: KAI
• Hergestellt in Japan, Stadt Seki