Om Mat i myt och historia av Pia Gadd

Matens betydelse i historia och mytologi

Denna bok, Mat i myt och historia : gudamat och gästabud, tabumat och odödlighetsdryck (med recept), utforskar matens roll genom historien och mytologin. Pia Gadd tar läsaren med på en resa genom olika kulturer och tidsepoker, där matens betydelse i ritualer och sociala sammanhang framhävs.

Mat och dryck i kulturella sammanhang

I boken presenteras en rad intressanta recept, såsom gräsuggessås och barkbröd, som ger en inblick i forna tiders kulinariska traditioner. Gadd beskriver även hur babyloniska gudar och renässansens tärnor påverkade matvanor och bordsetikett. Genom att kombinera historiska fakta med praktiska recept skapas en unik läsupplevelse som belyser matens betydelse för mänskliga relationer genom tiderna.

Historia och mytologi i matens värld

Gadd väver samman berättelser om mytologiska figurer, som Tor, med insikter om hur mat har format mänskliga relationer genom historien. Läsaren får veta mer om nektar och ambrosia samt om festmåltider i antikens Rom. Boken erbjuder en djupare förståelse för varför vi äter som vi gör idag och hur kulturella och historiska faktorer har påverkat våra matvanor.

Om detta exemplar från h:ström - Antikvariat & Bokhandel

Carlsson, 2001, är ett pappband i mycket fint antikvariskt skick. Med skyddsomslag i mycket fint antikvariskt skick. Boken har 144 sidor och är illustrerad. Den mäter 22 cm och publicerades på svenska.