NON-STICK PANDEN GENTÆNKT – MED EN NATURLIG KEMIKALIEFRI BELÆGNING

Ikke alle non-stick pander er ens. Nogle bruger kemiske belægninger som PFTE eller keramisk for at forhindre maden i at hænge fast i panden. Disse lag påføres ovenpå panden og kan slides ned med tid, varme eller rengøring. ONYX COOKWARE™ ZERO gryder og pander tager en helt anden tilgang. I stedet for at bruge en belægning, der er tilføjet, har de en naturlig, fysisk belægning, der er skabt direkte i stålet.

Dette opnås gennem kontrolleret nitrogen varmebehandling, en proces der styrker stålet og danner en fin, holdbar tekstur på overfladen. Resultatet er, hvad vi kalder nano-teksturering; et fint, næsten usynligt mønster der nænsomt reducerer, hvor meget kontakt din mad har med panden. Dette giver panden dens naturlige non-stick egenskaber – uden at tilsætte kemikalier.

Fordi belægningen er en del af selve stålet, er der intet, der slides ned. Du kan bruge hårde metalredskaber, tørre og skrubbe det rent og lave mad ved enhver varme, inklusiv i ovnen. Overfladen forbliver stærk, pålidelig og klar til daglig brug. Dette er non-stick madlavning uden kompromis. Dette er ZERO. En serie af pander og gryder designet til at levere en ubesværet non-stick ydeevne – med ZERO skrøbelig belægning, ZERO ridser og ZERO kompromiser.

BYGGET TIL AT PRÆSTERE – INDENI OG UDENPÅ

Der er mere ved en pande end blot overfladen. ONYX COOKWARE™ ZERO-serien er fremstillet med en solid tre-lags konstruktion, hvor hvert lag har sin egen funktion, og de alle arbejder sammen for at give dig maksimal ydeevne.

Det ydre lag er rustfrit stål. Dette giver panden dens styrke og stabilitet. Det gør den også kompatibel med alle typer komfurer – fra gas og elektriske til induktion. Du behøver ikke tænke to gange, det fungerer bare.

Indeni er der et tykt lag aluminium. Aluminium er fremragende til at overføre varme. Det hjælper din pande med at varme op hurtigt og jævnt, så du undgår kolde områder eller brændte kanter. Uanset om du steger, sautéer eller simrer, får alt den rette mængde varme.

Så er der selve kogefladen – det øverste lag, der faktisk rører ved din mad. Det er her, magien sker.

I stedet for at bruge en kemisk belægning benytter ZERO-serien en unik nitrogen varmebehandlingsproces, med titanium integreret i overfladen. Dette indebærer at udsætte rustfrit stål for høj varme i et kontrolleret nitrogenmiljø. Varmen får det yderste lag af stål til at transformere sig, hvilket skaber en stærkere overflade med en fin, næsten usynlig tekstur.

Denne tekstur er det, der naturligt giver panden dens non-stick egenskaber. Den reducerer mængden af direkte kontakt, din mad har med overfladen, så den frigøres let og rengøres hurtigere. Og fordi dette lag er en del af selve stålet, er der intet, der kan slides eller nedbrydes. Alle tre lag – stålet, aluminiumet og den nanotexturerede overflade, er permanent sammensmeltet. Ikke limet, ikke belagt, ikke presset. Bare solid metalteknik bygget til daglig madlavning med maksimal ydeevne.

Det er lavet til at yde, dag efter dag, år efter år, uden at kræve særlig pleje eller begrænsninger. Bare lav mad, opvarm og rengør. Det er så nemt.

SIKKER AT BRUGE MED METALREDSKABER

Overfladen på gryder og pander i ZERO-serien er lavet af hærdet rustfrit stål, ikke bløde eller belagte materialer. Det betyder, at de kan tåle metalredskaber – uanset om du bruger en stålspatel, gaffel eller piskeris, vil overfladen ikke blive beskadiget.

Der er ingen grund til at skifte til specielle silikone- eller træredskaber. Du kan lave mad, som du normalt gør, med de redskaber, du allerede har. Overfladen er slidbestandig og er bygget til gentagen daglig brug, selv med direkte metal kontakt.

OVNSIKKER VED ALLE TEMPERATURER

ZERO gryder og pander er udelukkende fremstillet af metal. Der er ingen plasthåndtag, gummibelægninger eller syntetiske materialer, der begrænser varmebestandigheden. Som et resultat er køkkengrejet fuldstændig sikkert at bruge i ovnen – selv ved meget høje temperaturer.

Uanset om du steger, afslutter en ret under grillen eller bager måltider, der kræver en varm ovn, sikrer ZERO-serien, at du kan bruge den ved den ønskede temperatur. Juster blot ovnens temperatur til det, du normalt ville bruge, og ZERO gryder og pander vil klare det hele.

TÅLER OPVASKEMASKINE OG ER NEM AT RENGØRE

Rengøring af ONYX COOKWARE™ ZERO-serien er enkelt. Både vores gryder og pander tåler opvaskemaskine fuldt ud og kan også rengøres i hånden ved hjælp af almindelige redskaber – inklusiv ståluld eller grove svampe. På grund af overfladekonstruktionen er der ingen bekymring for skader under rengøringen.

Ingen grund til at følge særlige instruktioner eller undgå bestemte rengøringsredskaber. Efter madlavningen kan du blot rengøre det, præcis som du normalt ville gøre. Det er designet til at være så vedligeholdelsesfrit som muligt og klar til daglig brug.