Lad os lige indlede med Tim Atkins anmeldelse: "Granito er en spændende ny vin fra en af nøglepersonerne i Garnachas renæssance i Rioja".

Der er tale om sprød, rød frugt båret primært af hindbær og kirsebær. Elegant og fin tanninstruktur gør at vinen langsomt og elegant lander på tungen og rundt i munden.

Vinen er noget usædvanligt lagret i to beholdere af granit, der giver en helt speciel og delikat, mineralsk kerne som i den grad klæder Garnacha-druen. Den mineralske kompleksitet forenes pænt med den røde og spændstige frugt og giver et flot virtuost mesterværk. Druerne er fra en enkeltmark plantet i 1917!

95 Point fra Tim Atkin (2021-årgang).

Totalproduktion: 770 flasker