Om whiskeyen – Michter’s US 1 Unblended American
I modsætning til Bourbon eller Rye, som kræver lagring på nye egetræsfade, modnes Michter’s US1 Unblended American Whiskey på brugte fade. Det giver en blødere og mere afrundet whiskey med rig smag uden for meget fadpræg.

Master Distiller Willie Pratt genintroducerede denne whiskey i 2013 efter flere års fravær og kaldte den både “den rigtige” og “den bedste, nogensinde har været.” En vigtig detalje er, at Michter’s Unblended American aldrig indeholder neutral kornalkohol – heraf betegnelsen *unblended*.