Biogan Dadelmasse Økologisk er laget av 100 % økologiske dadler. Smaken er naturlig søt med lette karamelliserte toner, som passer godt i kaker, bakverk, smoothies og hjemmelagde snacks.

Fordi du får med hele frukten, skiller dadelmassen seg fra vanlig hvitt sukker. Den er laget av hele frukten og tilfører både sødme og en fyldigere konsistens i oppskrifter.

Konsistensen er myk og formbar, og hvis du varmer den lett opp, blir den enda enklere å jobbe med. Derfor passer den godt som bindemiddel i hjemmelagde daddelkuler, barer og konfekt, men den kan også brukes som et kremet fruktpålegg på brød og knekkebrød.