L'idea di Two Hands nasce nel settembre 1999 quando Michael Twelftree e Richard Mintz decidono di produrre il proprio vino, con l'obiettivo di creare il miglior Shiraz australiano valorizzando il territorio d'origine. Un approccio rivoluzionario per l'Australia, dove la maggior parte dei produttori non dichiara la provenienza delle uve. Dal 2015, Tim Hower entra in società portando la sua passione per la Barossa Valley e ampliando i vigneti di proprietà. Two Hands vinifica separatamente ogni appezzamento per esaltarne le caratteristiche uniche. Tenacity è uno Shiraz da vigne vecchie di McLaren Vale, zona rinomata per i suoli sabbiosi e argillosi che donano ai vini struttura e morbidezza. In vigneto viene utilizzata la selezione massale, compost organico e colture interfilari secondo pratiche di viticoltura sostenibile. Il nome "Tenacity" riflette la tenacia necessaria per coltivare vigne antiche in questa terra generosa ma impegnativa.