Mill & Mortars stødt kardemomme er et økologisk krydderi med 100 % stødt grøn kardemomme fra skovhaver i Sri Lanka. Kardemommen er valgt for sin rene, intense duft og en smag med både varme, sødme og friske, let blomstrede noter.

Den fine formaling frigiver aromaen hurtigt og gør kardemommen let at fordele i dejen, desserten eller gryden. Det gør den velegnet til bagværk, desserter, varme drikke og krydrede retter, hvor du ønsker en tydelig og fyldig kardemommesmag. Den økologiske dyrkning og det omhyggelige udvalg af råvarer er med til at give et karakterfuldt resultat.