Farfalle, pochodzące z Lombardii i Emilii-Romanii, wzięło swoją nazwę od charakterystycznego kształtu muszki z obcisłą falbanką pośrodku.

Dodatkami polecanymi do Farfalle są lekkie sosy: sosy na maśle z groszkiem i szynką; białe sosy o delikatnych smakach na bazie łososia i śmietanki; sosy z łagodnych, miękkich serów z odrobiną szafranu lub curry.

Makaron ten świetnie nadaje się również do przygotowywania pysznych, kolorowych i pomysłowych sałatek makaronowych.

Składniki:  mąka z PSZENICY durum, woda. Produkt może zawierać SOJĘ, GORCZYCĘ  

Wartość odżywcza w 100 gramach: 

wartość energetyczna: 1490kJ/ 351 kcal 

tłuszcz: 1,5g 

- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,3g 

węglowodany: 69g 

- w tym cukry: 3,4g 

błonnik: 2,9g 

białko: 14g 

sól: 0g 

Sposób przygotowywania: gotować 11-13 minut w osolonej wodzie.