Bretêche 2015

100% cabernet franc sur sol argilo-calcaire, un élevage en demi-muids pour un vin de caractère avec une bouche complexe, des épices douces et des tannins fondus. Un superbe millésime 2015 qui accompagnera tes plus beaux repas.

Laurie et Emmanuel Caslot

Laurie poursuit avec son frère, Emmanuel, le travail de 13 générations sur ce domaine historique de Bourgueil. Souriante et espiègle, elle a le sens de l'accueil, des vignes jusqu'au chai. Aller visiter le domaine avec Laurie, c'est recevoir une cure de "bourgueillothérapie".

La Chevalerie

Avec 33 ha certifiés en biodynamie, ce domaine est une référence de la région. La Chevalerie produit des cabernets francs avec une identité propre: gourmands, généreux, complexes et taillés pour la garde.

La fiche Qui Goûte ?

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