Gramaj: (1400 GR)

Dükkanımızdaki kokoreçin mis gibi kokusuna ve evde de sahip olabilirsiniz. Kömür ateşinde pişirdikten sonra dilimleyip vakumlayarak dondurduğumuz halka kokoreçimizle damak tadınıza göre evde kokoreç yapma keyfi oldukça basit. En taze kuzulardan hazırladığımız 1400 gramlık tek parça kokoreçten oluşan paketlerimiz geniş aralıklar ve grup çeşitleri yada haftasonu mangal keyfi isteyenler için idealdir.

Ürün Özelliği:

Kokoreçimizi süt kuzu mevsimi olan Mart, Nisan, Mayıs aylarında ağırlıkla Balıkesir'den seçilmiş kuzulardan hazırlıyoruz. Özenle temizleyip hijyenik, Avrupa standartlarındaki soğuk hava depomuzda muhafaza ediyoruz.

Paket İçeriği: 

1 parça kokoreç ortalama 1400 gr'dır. Bu üründe toplam 1400 gr civarında tek parça kokoreç mevcuttur. Siparişinizin yanında depolamamızda kârda tuz, kimyon ve toz acı biber gibi baharatları da paketleyerek gönderiyoruz.

Gönderim:

Ürünlerimizi kuru buz ile birlikte strafor köpük kutularda vakumlanmış paketlerde gönderiyoruz. Bu sayede boyuta ulaşana kadar ürünlerde bir sorun yaşanmıyor.

Pişirme:

Kokoreçi damak zevkinize göre mangalda, tavada ya da fırında bütün olarak yağlı kağıda sararak 15-20 dakika yada dilimleyerek her bir tarafını 3-5 dk  ısıtmanız/kızartmanız yeterli olacaktır.  

Sıcaklık ayarları:

Paketinizi kargodan teslim aldıktan sonra 2 gün boyunca +4 derecede muhafaza edebilirsiniz. Ürünleri hemen tüketmeyecekseniz derin dondurucuda -18 derecede 12 ay boyunca saklayabilirsiniz.