Karayemiş, hem yemyeşil yapraklarıyla bahçelere dört mevsim hayat katıyor, hem de olgunlaştıkça lezzet şöleni sunuyor!

İlkbaharda, küçük beyaz çiçek kümeleri belirir. Günler içinde parlak kırmızı meyveler de onları takip eder, kirazlara benzer bir görünüme sahiptirler. Zaman geçtikçe, kırmızı meyveler siyaha döner.

Genel Özellikleri

• Kullanım alanı: Meyve üretimi, peyzaj düzenlemesi, çit bitkisi, erozyon önleyici

Meyvesi

• Şekil ve renk: Üzüm tanesi büyüklüğünde, mor-siyah arası renkli

• Tadı: Olgunlaştıkça tatlılaşan, aromatik bir lezzet

• Kullanımı: Taze tüketim, reçel, pestil ve tatlı yapımında

• Sağlık faydaları: Antioksidan, sindirim destekleyici, bağışıklık güçlendirici

Bitki Özellikleri

• 50-70cm

• Boy: Genellikle 2-5 metre; iyi bakımda daha da uzayabilir

• Yapraklar: Kalın, parlak ve koyu yeşil – her mevsim yeşil kalan yapraklıdır

• Çiçeklenme: İlkbaharda beyaz, hoş kokulu salkım çiçekler açar

İklim ve Toprak

• İklim: Karadeniz iklimini sever; nemli, ılıman bölgelerde mükemmel gelişir

• Soğuğa dayanıklılık: Hafif donlara dayanıklıdır

• Toprak: Organik madde bakımından zengin, hafif asidik ve iyi drene topraklarda hızlı gelişir

Bakımı

• Sulama: Genç fidanlarda düzenli sulama gerekir; köklendikten sonra kısmi kuraklığa toleransı vardır

• Budama: Bahar sonunda hafif budamalarla istenilen formda tutulabilir

• Gübreleme: İlkbaharda yavaş salınımlı gübre veya organik gübre verilmesi önerilir