Ispirazione Palermo Kazaar - Palermo, bu güney şehrinin ayırt edici özelliği olan yüksek Robusta içeriğiyle birleşen yavaş ve koyu kavurma stili için bize ilham verdi. Afrika ve Arap geleneklerinden etkilenen çok kültürlü Palermo bize hayaller kurdurdu. Sonuç, odunsu ve baharatlı notalara sahip, şurup gibi koyu, son derece yoğun bir kahve ve üzerinde çok koyu ve yoğun bir krema.

MENŞEİ
Ispirazione Palermo Kazaar'ın cesur yoğunluğu, dört farklı kahve çeşidinin harmanlanmasından geliyor; bu, Palermo'nun çok kültürlü mirasını yansıtıyor. Üç kıtanın kesiştiği noktada yer alan, yüzyıllardır Arap, Bizans ve İspanyol kültürünün izlerini taşıyan bir sahil kentidir. Bu tarihe saygı duruşunda bulunmak için dört canlı kahve seçtik. Geleneksel olarak kahvenin sertliği yıkanmamış Robusta ile elde edilir ve bu, Güney İtalya'dan gelen bu harmanın hakimidir. Ancak yıkanmış Robusta'mız nadir bulunan bir üründür ve Ispirazione Palermo Kazaar'da temiz bir tat ve kremsi bir dokuyla dengelenmektedir. Bu Robusta'nın üreticileri, kahvelerini yıkanmış Arabica üreticileriyle aynı özenle işliyorlar. Bu, Ispirazione Palermo Kazaar'ın gücüne zarif bir nüans kazandırmayı mümkün kılıyor. Geriye kalan kahveler ise doğal tatlılık katan Latin Amerika Arabicalarıdır.

AROMA PROFİLİ
Ispirazione Palermo Kazaar harmanındaki her bir kahvenin kendine özgü niteliklerini ortaya çıkarmak için bölünmüş kavurma uyguladık. Arabica ve Robusta çeşitlerinin çoğu, acılık ve yoğunluklarını geliştirmek için yoğun kavurma işlemine tabi tutulur. Yıkanmamış Robusta'yı daha kısa bir süre, hafif bir ateşte kavuruyoruz ki, daha ince aromatik notaları ortaya çıksın. Ispirazione Palermo Kazaar'ın kavurma stili, Güney İtalya'nın koyu ve yoğun kahvelerinde gördüğünüz Arap ve Afrika etkilerini yansıtıyor.

AROMA PROFİLİ
Afrika'dan gelen baharat kokusunu aldınız mı? Bu kalın ve yoğun kahvenin yaydığı cesur acılığı ve biberli notaları hissedeceksiniz. Bu espressoda Arabica ve Robusta birbirini dengeliyor. Hem Palermo'nun kıyı şeridindeki yaşam tarzını hem de zengin tarihini yansıtıyor. Güneşin altında oturun ve tabağınızdaki yemeklerden etrafınızdaki mimariye kadar her şeyle birlikte Ispirazione Palermo Kazaar'ın tadını çıkarın; Palermo'dan geçmiş herkesin hikayesini fısıldayın.

İÇİNDEKİLER VE ALERJENLER
Nespresso sistemi için 10 kapsül kavrulmuş çekilmiş Ispirazione Palermo Kazaar kahvesi.

MALZEMELER
Kavrulmuş çekilmiş kahve
NET AĞIRLIK (10 KAPSÜL BAŞINA)
60 g

İSVİÇRE'DE ÜRETİLDİ