Shopping security
“Çilingir Sofrasında Rakı kitabını yazınca, Çilingir Sofrasında Rakı Mezeleri kitabını yazmamak olmazdı. Böylece Çilingir sofrası fiziken tamamlandı, bir tek sohbeti eksik kaldı. Onu da siz mezelerden çatal ucu yaparken tamamlarsınız.(...) Bu kitapta verilen çerez ve meze tarifleri yalnız ve yalnız rakı beraberinde olacak biçimde tasarlanmıştır. Bu yüzden ana yemek, çorba, tencere yemekleri, tatlılar vb. rakıya uygun olmayacağı gerekçesiyle çilingir sofrası dışında tutulmuştur. Hele mantarlı fleminyon, şnitzel, böf stronogof gibi ancak şaraba yakışanlar kitaba on metre bile yaklaştırılmamıştır. (Kitabın önsözünden)
Neden güzel?
Hepsi denenmiş 304 meze tarifi için...
Yayınevi: Oğlak Yayınları
Yazar: Deniz Gürsoy
Sayfa Sayısı: 240
Ebat: 15 x 18 cm
Baskı Yılı: 2002
Dili: Türkçe
ISBN: 9789753296922
Ships within 48 hours · Estimated delivery Jun 20 - Jun 25
US$40
Get nowSign up to your membership to get coupons up to
15%
Get nowOpportunity to enjoy order discount up to 15% off
Top-Converting Item to Boost Your Average Order