Taş havuzda 9 ay dinlendirilerek hazırlanmıştır.

Geleneksel yöntemlerle üretilen Gurvita Organik Alıç Sirkesi filtre ve pastörize edilmemiş çiğ sirkedir. Bu sebeple tortu, renk değişimi ve sirke üzerinde ana adı verilen şeffaf bir tabaka oluşur. Bu durum doğal fermantasyonun devam ettiğini ve sirkenizin canlılığını koruduğunu gösterir.

Yabani olarak yetişen, kırmızı ya da koyu sarı rengi, mayhos tadı ve dikenli bir ağaç olan alıç (crataegusmonogyna); avonlar, sitasterin, adenozin, adenin ve guanin gibi maddeler ve C vitamini açısından oldukça zengindir. Gurvita Organik Alıç Sirkesi, organik sertifikalı yabani sarı alıç meyvesinin kabuk, çekirdek ve yapraklarıyla birlikte parçalanmasından sonra hiçbir kimyasal katkı maddesi olmadan doğal fermantasyon yoluyla üretilmiştir.

İçindekiler:

Organik Alıç

Besin Değerleri: