Disse godbitene er laget av ryggfilet på sauen. Dette kjøttstykket regnes som mørt, da det kommer fra muskler som ikke jobber like mye som andre deler av dyret. Det proteinrik og smakfullt!

Kjøttet er av høy kvalitet og lufttørkes ved lav temperatur for gradvis å fjerne fuktighet og samtidig forlenge holdbarheten. På denne måten bevares næringsstoffer, aromaer og smaker. Disse vil derfor være helt perfekte som toppers på måltidet eller som godbiter til trening eller tur - absolutt å anbefale 🤩