Sumak Ekşisi ( Antep Ev Yapımı )Sumak Sumak, asidik ve hafif ekimsi lezzetiyle bilinen, Trkiyenin eitli blgelerinde yaygn olarak kullanlan bir baharattr. Genellikle salatalarda, et yemeklerinde ve mezelerde kullanlr. Doal olarak eki ve taze bir lezzet sunarak yemeklere benzersiz bir tat katar. Ortalama Besin Deerleri Ortalama Besin Deerleri 100 g Bana Enerji (kj kcal) 349 kcal Ya 12,9g Doymu Ya 12,9g Karbonhidrat 36,7g eker 0g Protein 12,3g Tuz 0g Menei Trkiye indekiler %100 Sumak